asiamaya.com - optimized for cell phone and PC browsing
Latin
: Nigella Sativa L.
Indonesia : Jintan hitam
English : Black cummin
Suku
: Ranunculaceae
Uraian Tanaman :
Tanaman ini tumbuh liar sampai pada ketinggian 1100
m dari permukaan laut. Biasanya ditanam di daerah
pegunungan ataupun sengaja ditanam dihalaman atau
ladang sebagai tanaman rempah-rempah. Jintan hitam
atau jintan hitam pahit adalah adalah biji berbentuk
kerucut berwarna kehitaman yang dihasilkan oleh
tanaman berbatang lembut berbunga kuning. Selain
itu ada yang dinamakan jintan putih (Cuminum cyminum
L. dari suku Apiaceae) yang lebih sering dipakai
dalam masakan walaupun dipakai juga untuk jamu-jamu
tertentu dan dalam bahasa lnggris disebut cummin.
la juga berbeda dengan jintan manis (Pimpinella
anisum, L. dari suku Apiaceae) yang sama dengan
adas manis (Inggris: anise; Belanda: anijs). Bahkan
ia juga berbeda dengan jintan (Carum carvi, L. dari
suku Apiaceae) yang dalam bahasa Inggris disebut
caraway dan dalam bahasa Belanda disebut karwijzaad.
Ia juga harus dibedakan dari daun jintan, yaitu
daun lonjong tebal berbulu dan berwarna hijau muda
dari tanaman Plectranthus amboinicus (L.) Spreng.(dipakai
juga dalam pengobatan).
Kandungan & Manfaat :
Biji jintan hitam antara lain mengandung minyak
atsiri, minyak lemak, dan saponin melantin, zat
pahit nigelin, nigelon, dan timokinon. Minyak atsiri
pada umumnya bersifat anti bakteri, anti peradangan.
la juga menghangatkan perut.
Kegunaan:
1.Radang pada selaput lendir mata sehingga penglihatan
berkabut
2. Batuk rejan
3. Keputihan pada gadis remaja
4. Lepra
5. Radang hidung
6. Demam (daunnya)
7. Sembelit
8. Encok
9. Digigit serangga/ ular
10. Influensa (buah / bijinya)
***
A country or city name combined with the magic word "sex" was the easiest way to get clicks.
This page: http://www.asiamaya.com/jamu/isi/jintanhitam_nigellasativa.htm
Copyright © Dan Kardarron
333 Srinakarin Road
Nongbon
Bangkok, 10250
Thailand